Hati hati makan kangkung

silahkan percaya atau tidak terserah anda........ tapi makan sawi bisa juga kan.....

Jika Anda penggemar kangkung, baik itu ca kangkung,  petis kangkung, kangkung cos, dll yang berkaitan dengan kangkung, mungkin cerita  ini dapat menjadi pertimbangan bagi 

Anda pada saat akan mengkonsumsi  kangkung.
Saya mendapat cerita ini dari seorang teman, tapi  Saya lupa tempat persisnya di negara mana, yang jelas antara Singapura /   Malaysia . 
Pada suatu hari di rumah sakit terkenal, semua  dokter kebingungan hanya karena ada 

seorang anak kecil yang tampan menderita  sakit perut. Anak itu dibawa ke rumah sakit 

oleh orang tuanya setelah 2 hari  menderita diare. Sudah bermacam obat sakit perut yang diberikan kepada anak itu,  namun diarenya tidak kunjung sembuh. 
Di rumah sakit orang tua anak tersebut ditanya oleh  dokter, makanan apa saja yang 

sudah dimakan oleh anak tersebut selama 2 hari  ini. Orang tua anak itu kebingungan, 

karena sejak anaknya diare otomatis anak  tersebut tidak mau makan, dia hanya minum 

susu, itu pun langsung dikeluarkan  lagi. Setelah usut punya usut, ternyata sebelum 

menderita diare, malamnya anak  tersebut baru saja diajak makan kangkung cos di 

restoran oleh orang  tuanya. 


Dokter segera melakukan rontgen, ternyata diusus  anak tersebut telah berkembang biak 

lintah dengan anaknya yang kecil-kecil.  Dokter angkat tangan dan menyatakan tidak 

sanggup mengambil tindakan medis  apapun. Akhirnya anak kecil tampan yang malang 

itupun meninggal dunia. 
Usut punya usut, ternyata lintah itu sebelumnya  bersemayam di dalam batang kangkung yang besar. Memang, untuk penggemar kangkung  cos yang paling enak adalah 

batangnya, apa lagi jika dimasak oleh seorang ahli,  maka kangkung cos rasanya akan 

menjadi renyah. Lintah yang berada di dalam  batang kangkung itu tidak akan mati walau dimasak selama apapun, apa lagi untuk  kangkung cos proses memasak tidak terlalu 

lama untuk menghasilkan rasa kangkung yang enak. Lintah hanya akan mati jika dibakar.

Di dalam usus anak tadi, lintah yang tadinya hanya  1 dalam 2 hari berkembang biak 

dengan cepatnya karena terus menerus menghisap  darah yang ada, otomatis dokter juga kebingungan, bagaimana  mematikan/membersihkan lintah yang telaha sangat banyak 

tersebut dari dalam usus anak malang itu. 
Jujur saja, sejak mendengar cerita itu, kesukaan saya  akan kangkung menjadi berkurang, boleh dibilang sudah 1 bulan ini saya sama  sekali tidak mengkonsumsi kangkung dalam 

bentuk apa pun, bukan karena menjadi  paranoid, tapi bagi Saya lebih baik menjaga 

segala kemungkinan yang ada, toh  tidak hanya kangkung yang dapat kita konsumsi, 

masih banyak sayur lain yang dapat kita makan dengan meminimalisir segala kemungkinan "lintah" yang terselip  di dalamnya. 
Semoga cerita ini dapat menjadi pertimbangan untuk  kita semua pada saat ingin 

mengkonsumsi kangkung.