Diet sehat Golongan Darah

Golongan Darah O :

Pemilik golongan darah O patut bersyukur, terutama bagi mereka yang menyukai daging-dagingan. Mereka boleh menyantap sebanyak-banyaknya, kecuali daging olahan. Namun gol darah ini harus mengimbanginya dengan makan sayur-sayuran yang banyak pula.

Boleh menyantap minyak jenis nabati seperti minyak zaitun dan buah segar. Yang harus dihindari atau dibatasi adalah kol, brokoli, kembang kol, sawi, pokcoi, taoge, terong, jamur dan kentang.

Merupakan gol darah paling kuno dalam sejarah manusia. Gen untuk gol darah O berkembang pd suatu titik ketika peradaban manusia beralih dari hidup berburu dan berpindah-pindah ke komunitas agraris yg menetap di suatu tempat.

Ciri Khas : 1. Sistem kekebalan tubuh sangat kuat;   2. Stress dapat direspon dengan aktivitas fisik;  3. Mudah beradaptasi dgn berbagai makanan pd lingkungan yg ditempati;  4. Tidak cocok melakukan diet;  5. Dianjurkan mengkonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat, seperti daging, buah, ikan, sayuran.

Masalah yang dihadapi : Kencing manis, gangguan usus dan pencernaan, peredaran darah kurang baik, sakit pinggang dan tulang belakang, kegemukan, kadar kolesterol  dan asam urat tinggi, tekanan darah tinggi, penyakit kanker, serangan jantung, penyumbatan arteri.

Jenis olahraga : Melakukan olahraga aerobik yg gerakannya mirip para pemburu. Bisa pula olahraga fisik seperti lari dan bela diri.

Tabel Diet Golongan Darah O

SANGAT BERMANFAAT	NETRAL	PANTANG
Daging Sapi	Ikan mas	Daging babi
Daging kerbau	Belut	Cumi-cumi
Daging domba	Lobster, udang	Sotong
Daging rusa	Ikan tuna	Kerang
Hati/jantung	Ikan sarden	Kodok
Ikan Kod	Telur (ayam, bebek)	Gurita
Ikan cucut	Mentega	Burung puyuh
Ikan ekor kuning	Tahu, tempe	Keju
	Susu kedelai	Susu sapi
	Gandum, beras	Yoghurt (semua jenis)

Golongan Darah A :

Pemilik gol darah A disarankan mengkonsumsi bahan makanan yang sedikit mengandung lektin. Para pemilik gol darah ini memiliki lambung dengan kadar lektin rendah. Jika asupan lektin berlebihan, dikuatirkan menganggu kesehatan lambung. Selain itu, mereka yang bergol darah ini menghasilkan lendir lebih banyak dibanding gol darah lain. Keadaan ini menimbulkan resiko terhadap penyakit jenis alergi, seperti asma, infeksi telinga dan gangguan pada pernapasan.

Merupakan gol darah manusia pertama yang menjalankan aktivitas pertanian, karena nenek moyangnya sudah tinggal menetap dan tidak suka lagi berperang.

Makanan yang dianjurkan adalah dari kelompok nabati. Sumber hewani bisa diperoleh dari ikan dan ayam kampung, inipun dgn jumlah dan frekuensi terbatas. Susu yang dianjurkan adalah susu fermentasi (yoghurt atau kefir), susu kedelai/kacang, krim tanpa lemak, keju alami, dan telur dalam jumlah terbatas.

Ciri khas : 1. Sistem kekebalan tubuh tidak sekuat tipe O;  2. Stress bisa diatasi dengan meditasi;  3. Orangnya bertanggung jawab dan romantis;  4. Jalur pencernaan cukup sensitif;  5. Dianjurkan menjadi vegetarian atau mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat dan rendah lemak.

Masalah yang dihadapi : Cepat marah, rembesan sebum berlebihan, serangan jantung, gangguan saluran darah, kanker, gangguan di pencernaan dan kegemukan.

Jenis olahraga : Olahraga fisik yang menenangkan dan memberi fokus seperti yoga dan tai chi.

Tabel Diet Golongan Darah A

SANGAT BERMANFAAT	NETRAL	PANTANGAN
Ikan Makarel	Ikan Tuna	Daging sapi, kerbau, domba
Ikan Salem, Ikan sarden	Telur (ayam, puyuh, bebek)	Bebek
Keong	Ikan Hiu, ikan cucut	Kelinci
Bayam, brokoli, wortel	Ikan ekor kuning	Ayam hutan
Jamur	Ayam kalkun, burung dara	Lobster, udang
Kacang tanah, buncis	Biji wijen, biji bunga matahari	Gurita, cumi-cumi
Susu kedelai	Jagung, Tapioka	Kepiting, belut
Tahu, tempe	Gandum	Kodok
Beras	Labu	Mentega, Keju, es krim
Blueberry	Bawang merah	Susu sapi
Nanas, mangga		Kelapa

Golongan Darah B :

Pemilik gol darah B tipe kebalikan dari gol darah A. Mereka diizinkan menyantap sumber hewani dgn porsi lebih banyak. Namun karena pemilik gol darah  B rentan terhadap penyakit autoimun dan serangan virus, mereka dianjurkan banyak mengkonsumsi sayuran hijau yang kaya magnesium.

Kunci gol darah B adalah keseimbangan. Orang bergolongan darah B tumbuh dan berkembang baik melalui apa yang disediakan oleh dunia hewan dan tumbuhan.

Daftar makanan yang diperbolehkan adalah telur ayam organik atau kampung, semua produk susu, kecuali blue cheese dan es krim. 

Ciri Khas : 1. Sistem kekebalan tubuh kuat;  2. Stress bisa diatasi dengan melakukan pekerjaan yang membutuhkan kreativitas;  3. Dianjurkan menjalani latihan gerak seperti renang dan jalan kaki;  4. Dianjurkan melakukan diet dengan berbagai variasi dari semua tipe darah teramsuk di dalamnya daging;  5. Tipe darah ini sangat cocok dengan asupan produk susu.

Masalah yang dihadapi : Kerusakan  sistem syaraf, susah tidur, sakit kepala atau migrain, penyakit hati, gangguan saluran empedu, masalah haid, sakit tulang belakang, kegemukan, serangan jantung.

Jenis olahraga : Olahraga fisik sedang dengan unsur mental, seperti hiking, tenis dan berenang.

TABEL DIET GOLONGAN DARAH B

SANGAT BERMANFAAT	NETRAL	PANTANGAN
Daging kambing	Daging sapi	Bebek
Daging domba	Daging kerbau	Ayam
Daging kelinci	Hati	Angsa
Daging rusa	Kalkun	Belibis
Kaviar	Ikan hiu	Daging babi
Ikan Salem	Cumi-cumi	Daging kuda
Ikan Sarden	Ikan Tuna	Burung dara
Susu sapi	Mentega	Keong, kepiting, kodok
Roti Essene		Lobster
Kue beras		Es krim
Brokoli, wortel, kembang kol		Gandum
Ubi, Terong		Tomat, labu, jagung
Teh hijau		Alpukat, kelapa/santan

Golongan Darah AB :

Pola makan pemilik gol darah AB adalah perpaduan antara pola makan gol A dan B. Penyakit yang beresiko diderita adalah sinus, infeksi telinga dan gangguan saluran napas. Makanan yang dipantangkan tidak terlalu ketat tetapi harus menghindari susu, semua produk susu dan daging olahan.

Merupakan gol darah paling modern dan berusia kurang dari 1.000 tahun. Gol darah ini tergolong jarang, hanya dimiliki sekitar 2 – 5 % dari jumlah populasi. Gol darah ini secara biologis bersifat kompleks karena membawa antigen A dan B.

Ciri Khas : 1. Sistem kekebalan tubuh sangat toleran;  2. Stress bisa diatasi dengan melakukan kegiatan spiritual dibarengi aktivitas fisik dan kreativitas;  3. Memiliki jalur pencernaan yang sensitif;  4. Paling mampu beradaptasi terhadap perubahan lingkungan dan berbagai bentuk diet;  5. Orang yang bergol darah ini biasanya cerdik dan penyabar.

Masalah yang dihadapi : Perut kembung, serangan jantung, masalah saluran darah, kanker, kegemukan, susah tidur, sakit sendi dan tulang.

Jenis olahraga : Yang dipilih sebaiknya juga perpaduan antara gol darah A dan B.

TABEL DIET GOLONGAN DARAH AB  

SANGAT BERMANFAAT	NETRAL	PANTANGAN
Daging kambing	Hati	Daging sapi
Daging domba	Cumi-cumi	Daging asap
Daging kelinci	Ikan mas	Daging kerbau
Kalkun	Mentega	Ayam, bebek
Ikan Makarel	Kacang merah	Daging babi, rusa, kuda
Ikan Tuna	Kacang buncis	Lobster, kepiting, kodok
Keong	Beras	Mentega, es krim
Susu kambing	Bayam	Telur bebek
Putih telur ayam	Brokoli	Kacang hitam
Keju	Selada	Acar
Teh Hijau, anggur merah		Kelapa, kesemek
Krim asam (rendah kalori)

 

Sumber : harian Suara Merdeka, 24 april 2008

Khasiat dan manfaat kopi

Kopi memiliki nama ilmiah Coffea robusta Linn. ex De Wild. Kopi merupakan tanaman perdu yang dapat tumbuh hingga mencapai kurang lebih 5 meter. Tanaman kopi dipercaya memiliki khasiat bagi kesehatan. Oleh karena itu sudah sejak lama tanaman ini dibudidayakan dan digunakan sebagai bahan dasar minuman kopi. Apa saja khasiat kopi ?

Tanaman kopi memiliki batang yang keras dan berwarna putih keabu-abuan. Daunnya mengkilat, berbentuk bulat telur dengan tepian rata dan pangkal yang tumpul.
Bunganya merupakan bunga berjenis majemuk, warnanya hijau, berbentuk payung, kelopaknya terbagi lima bagian. Mahkota bunga berbentuk bintang dan berwarna putih. Benang sari bunga kopi berjumlah lima dengan tangkai sari berwarna putih.

Kepala sari warnanya hitam dengan putik panjangnya 3 cm. Sedangkan kepala putik berwarna putih dan cokelat. Buah kopi sendiri bentuknya bulat telur. Ketika muda berwarna hijau dan saat matang dan tua berwarna merah. Biji berbentuk bulat telur, berbelah dua dan keras.

Awet Muda dengan Makanan

Selain memperbaiki gaya hidup sehari-hari dengan berolah raga agar, ada berapa makanan yang dapat membuat awet muda dan sehat. Berikut jenis makanan yang bisa bikin awet muda.

Beras Merah
Beras merah banyak mengandung serat yang dapat mencegah kegemukan, menurunkan tekanan darah dan mencegah terbentuknya plak pada pembuluh darah, sehingga menurunkan resiko jantung dan stroke. Yang ingin tahu lebih lanjut khasiat beras merah, klik disini.

Bawang-bawangan
Kelompok bawang-bawangan mempunya sifat antibiotik yang dapat membantu membunuh virus, jamur dan bakteri yang terdapat didalam usus. Selain itu dapat menurunkan kadar gula dan tekanan darah.

Minyak Bunga Matahari
Minyak bunga matahari dapat memperkuat saraf dan daya ingat. Bukan hanya itu saja, minyak ini juga membuat vitamin yang mengandung buah dan sayur untuk metabolisme tubuh.

Ikan Laut
Kandungan yang terdapat dalam ikan laut adalah omega 3 yang merupakan lemak baik bagi kesehatan pembuluh darah dan dapat memperbaiaki sirkulasi darah. Yang paling terpenting manfaat omega 3 juga dapat membuat kulit tampak cemerlang.

BERDANALAH dan rasakan manfaatnya

Semua orang pasti ingin kaya, dan dengan segala cara berusaha untuk mendapatkan banyak uang dan lebih banyak lagi uang, apalagi kehidupan di masyarakat  modern saat ini, segala sesuatunya dihargai dengan uang.

Hampir semua orang berjuang untuk mendapatkan dan menumpuk kekayaan sebanyak-banyaknya, tapi banyak yang tidak tahu apa yang tujuannya. Ada yang mengatakan, dengan kekayaan yang melimpah, segalanya bisa diperoleh atau dipenuhi, ada yang menggunakan kekayaan untuk mendapatkan kekuasaan, atau untuk memuaskan keinginan-keinginannya. Tetapi ternyata, walaupun sudah mempunyai banyak uang dan kekayaan yang melimpah, banyak yang tidak merasakan kebahagiaan, bahkan malah sering gelisah, cemas dan sulit tidur memikirkan kekayaannya atau mungkin juga takut kekayaannya dicuri orang lain.

Disinilah peranan agama sangat penting, karena biasanya orang yang sangat kaya dan melimpah uangnya, sering tidak punya waktu untuk mendekatkan diri dengan Tuhan. Sehingga jika mengalami goncangan dalam kehidupannya, mudah sekali merasa cemas, resah dan gelisah, apalagi jika kekayaannya diperoleh dengan cara-cara yang tidak baik.

Sebenarnya apakah tujuan kita memperoleh kekayaan dan uang yang banyak ? Ada dua tujuan utama dalam menggunakan kekayaan yang telah kita peroleh : Yang pertama, tentu saja kita menggunakan kekayaan kita untuk kenyamanan dan kebahagiaan pribadi dan keluarga, dengan memuaskan, mata, telinga, hidung, lidah, tubuh dan pikiran kita atau keluarga.

Meditasi, tujuan dan manfaatnya

Sudah banyak orang yang mendengar tentang meditasi dan bahkan sudah banyak yang mempraktekkannya, tidak masalah aliran kepercayaan apapun yang dianutnya, karena meditasi memang bermanfaat terutama dalam menghadapi  kehidupan yang semakin serba cepat dan terburu-buru.

Sekarang ini, ada banyak cara meditasi yang diajarkan dan dipraktekkan, karena dari berbagai aliran kepercayaanpun sudah banyak yang melakukannya, karena itu timbul macam-macam jenis meditasi. Tidak peduli apapun namanya, yang penting tujuan meditasi adalah untuk mengendalikan pikiran dan memfokuskan pada satu obyek tertentu, dengan tujuan agar bisa mencapai ketenangan dan kedamaian pikiran dan hati. Meditasi tidak menimbulkan efek samping, tetapi yang sering terjadi, adalah setelah bermeditasi dengan benar dan mantap, hati nurani ini menjadi lebih jernih dan bersih, sehingga bisa menimbulkan sensasi-sensasi tertentu, yang sering dianggap orang sebagai indera keenam atau kemampuan supranatural.

Disini, saya tidak akan membahas meditasi dengan lebih detil, karena selain saya sendiri juga masih pemula dalam hal meditasi, dan ternyata sudah banyak pula yang membahas tentang meditasi dari berbagai cara dan aliran, untuk itu bagi anda yang ingin belajar lebih banyak tentang meditasi, bisa mendatangi pusat-pusat pelatihan meditasi, baca buku-buku meditasi, dan sebagainya.

Berkunjung ke dokter mata

Hari ini saya pergi ke dokter mata mengantar ibu periksa mata, kebetulan dokternya lagi mengoperasi  seseorang di rumah sakit, jadi harus menunggu sampai hampir 2 jam lamanya. Sempat jenuh juga, tapi kemudian terpikir juga, ini bisa digunakan untuk melatih kesabaran, jadi ya dijalani saja. :-)

Pada saat menunggu, ada beberapa pasien yang saling kenal dan kemudian cerita tentang operasi katarak, yang  satu bercerita bahwa seharusnya setelah dioperasi bisa langsung melihat, sedangkan yang lainnya merasakan setelah dioperasi kok masih agak buram, makanya ke dokter mata.

Dari pembicaraan-pembicaraan itu, saya tahu bahwa sekarang ini biaya untuk berobat sangat mahal, karena untuk operasi katarak dengan menggunakan laser membutuhkan biaya sekitar 8 juta rupiah, belum lagi untuk beli obatnya. Ternyata biaya berobat semakin mahal saja, terutama untuk berobat di tempat-tempat yang berkelas. Seperti banyak rumah sakit sekarang ini menerapkan biaya berobat yang tidak murah, maka dari itu sering muncul ungkapan “orang miskin tidak boleh sakit” karena tidak akan mampu bayar biaya pengobatan. (Jadi apa hanya orang kaya yang boleh sakit?) :-(

Di siaran-siaran televisi juga sering dikisahkan, orang-orang yang penyakitnya semakin parah tetapi tidak punya biaya untuk berobat, kalau berobat ke puskesmas mungkin masih memungkinkan karena biayanya murah, tetapi untuk kasus penyakit-penyakit tertentu yang mengharuskan berobat di rumah sakit yang canggih, tentu biayanya tidaklah murah. Sungguh sangat menyedihkan melihat penderitaan orang-orang miskin yang tidak bisa berobat, seandainya saja negeri ini bisa seperti di Barat, banyak negara disana yang mengratiskan biaya berobat untuk rakyatnya.

Kembali ke cerita saat menunggu dokter mata datang, dari cerita-cerita para pasien itu, timbul juga rasa ngeri, sedih, takut, karena begitu banyak macam penyakit mata yang mungkin saja bisa kita alami, coba anda bayangkan jika anda kebetulan pas ke dokter spesialis penyakit dalam dan ada pasien-pasien yang bercerita penyakitnya, apakah tidak lebih ngeri lagi ceritanya ?

Tetapi, seperti tulisan saya kemarin, pikiran adalah pelopor, sayapun mulai mencoba melihat semuanya sebagaimana adanya, mengendalikan pikiran agar tidak berpikir yang macam-macam, dan menyadari kesaat-inian. Membebaskan diri dari beban-beban pikiran itu, membuat lebih rileks dan santai. Bukankah semuanya itu hanya permainan pikiran, jika kita bisa mengendalikannya dan tidak terus membawanya dalam pikiran, semuanya akan menjadi lebih tenang dan damai.

Lantas bagaimana caranya agar tidak mudah sakit dan menderita penyakit ? Ini menurut pendapat saya, entah pendapat orang lain, yang pertama, tentunya kendalikan pikiran agar tidak terus membawa beban-beban pikiran yang tidak perlu, sehingga pikiran menjadi tenang dan damai, karena dengan pikiran yang tenang, damai dan lepas, tubuhpun akan merasakan manfaatnya, dan lebih baik lagi kalau anda bisa mempraktekkan latihan meditasi dalam kehidupan sehari-hari. Melakukan doa yang khusyuk juga bermanfaat untuk mengendalikan pikiran. Dan selalu berpikir positif tentu sangat lebih baik daripada berpikir negatif.

Yang kedua, tentunya juga perlu olah raga yang cukup, agar tubuh fisik juga lebih sehat dan kuat, sesuaikan olah raga dengan kemampuan tubuh anda sendiri, jangan berlebihan ataupun kekurangan. Yang ketiga, pola makan yang benar, lebih baik kalau bisa mengkonsumsi banyak buah dan sayuran daripada banyak daging. Kurangi juga pemakaian gula dan garam. Hindari pemakaian bumbu penyedap masakan. Untuk susu, kopi, teh, coklat masih menjadi perdebatan, karena ada yang mengatakan itu baik tapi ada juga yang mengatakan sebaliknya, untuk itu boleh saja mengkonsumsi itu dalam porsi kecil jangan berlebihan, karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik.

Yang keempat, anda bisa memberikan tambahan suplemen kesehatan, vitamin dan sebagainya, sesuaikan dengan kondisi tubuh anda sendiri. Lebih baik jika anda suka bisa mengkonsumsi madu murni dan asli, karena itu juga baik untuk tubuh. Yang kelima, tentunya beristirahat yang cukup juga penting, jangan memaksakan diri, karena tubuh ini juga perlu diistirahatkan, jika mobil atau mesin bisa menjadi panas dan rusak karena dipakai terus menerus tanpa henti, apalagi tubuh ini.

Untuk sementara hanya itu yang saya ketahui tentang cara hidup sehat dan supaya tidak sakit, jika ada yang mau memberikan masukan-masukan lainnya, silahkan berikan komentar-komentar anda.

Semoga semua makhluk berbahagia..